Мифы о диетах

Мифы о диетахКаких только диет и советов о похудании не существует! Порой трудно разобраться, какая диета эффективна, а какая состоит из мифов и легенд. Причем, этих мифов о диетах очень много. Мы расскажем о самых популярных десяти утверждениях из области похудения, на самом деле являющихся мифами.

Миф о диете первый. При раздельном питании можно сбросить вес, и это самое оптимальное питание. На самом деле природой запрограммировано, что ферменты, вырабатываемые желудком и поджелудочной железой человека, переваривает жиры, белки и углеводы одновременно. Похудение некоторых людей при раздельном питании объяснимо тем, что при строгом выборе продуктов люди интуитивно сокращают калорийность рациона, поэтому худеют.

Миф второй. Если есть мало жирного, будет лучше фигура. Поэтому лучше совсем отказаться от жиров. Да, быстрее всего можно похудеть, отказавшись от жирных продуктов. Однако без жиров нарушается обмен веществ, перестают усваиваться витамины Е, А, стареет кожа, плохо вырабатываются половые гормоны. Это не относится к «неправильным» жирам- трансгенам (маргарин), термически обработанному маслу, вот их действительно нужно исключить. А также уменьшить количество животных жиров (из мяса и молока).

Миф третий. От черного хлеба меньше поправляются, чем от белого. Однако, калорийность белого и черного хлеба практически одинакова, поэтому поправиться можно в любом случае, хотя хлеб полезен, особенно, из муки грубого помола или с отрубями. Вредны сдобные булочки, в которых много сахара.

Миф четвертый. Нельзя есть после шести вечера. На самом деле, все зависит от того, во сколько вы ложитесь спать. Если в 7 вечера, тогда да, нельзя. Оптимальнее всего покушать последний раз за 4 часа до сна. Важно и то, что вы съедите на ужин. Если это жирная отбивная, пользы она не принесет, пищеварительная система не успеет переработать ее до сна, и лишнее отложится у вас на бедрах. А вот выпить стакан кефира можно и за час до сна. По этому поводу есть юмористическая миниатюра: девушки в ресторане жадно поглощают разные калорийные деликатесы, официант спрашивает: «Что-то еще?». Они: «Нет-нет, уже без пяти шесть, а мы после шести не едим». Официант: «Так сегодня часы назад переводят». Девушки наперебой: «Тогда мне две порции шашлыка, мне мороженое…».

Миф пятый. Похудеть можно, используя специальные препараты (пищевые биодобавки). Да, если вы будете принимать препарат строго по инструкции, то в течение курса похудеете, но, как только курс закончится, прежний вес вернется. Это проверено временем.

Миф шестой. Активное, изнурительное занятие спортом содействует похудению. На самом деле чрезмерные нагрузки изматывают организм, а также содействуют увеличению мышечной массы, а соответственно и веса. Только регулярные и длительные (на протяжении всей жизни) занятия спортом не позволят вам толстеть.

Миф седьмой. Можно неограниченно пить фруктовые соки. Однако в промышленных соках есть сахар и консерванты, и, даже если сок без сахара, свежевыжатый, фрукты, из которых он сделан, содержат большое количество углеводов (фруктового сахара). Диетологи утверждают, что если взрослый человек будет употреблять по 200 гр. любого фруктового сока ежедневно на протяжении шести лет, сахарный диабет ему обеспечен.

Миф восьмой. Чем длиннее диета, тем будет лучше результат. На самом деле наш организм быстро привыкает к изменениям. В итоге организм приспособится и к диете. Снижение веса замедлится или прекратится, вес даже начнет прибавляться. Верно только утверждение, что к диете, чтобы она была эффективной, нужно периодически возвращаться, делая перерывы.

Миф девятый. Самый быстрый эффект похудения достижим при голодании. Да, несомненно, в результате можно стать «тощим», но в этом случае организм подвержен нарушению функции почек, желез внутренней секреции, печени, желудочно-кишечного тракта. Диетологи настаивают на медленной потере веса.

Миф о диете десятый. Диета— лучшее средство для похудения. Это самый ошибочный миф. Наш организм расходует жировые запасы в последнюю очередь. Сначала при ограничении поступления питательных веществ извне мы теряем мышечную массу и получаем обезвоживание. После возврата к обычному питанию лишний вес в виде жира быстро растет из-за истощения мышечной массы, которая способствовала бы сжиганию жира. Получается порочный круг: снижение веса сменяется его прибавлением…

А вот здоровое питание— залог успеха в оптимизации веса, но это уже другая история…

Другие полезные материалы сайта BelFamily :