Появление малыша в семье – огромная радость, но, в то же время, и большая ответственность. Ведь в ваших руках – его настоящее и будущее. Чтобы ребенок был здоровым и счастливым, нужно уделять ему много внимания, одним из аспектов которого является детское питание.Правильное питание особенно важно для малышей, ведь в самом начале жизни формируется иммунитет и здоровье ребенка, которые будут служить ему еще долгие годы.
Идеальным питанием для новорожденных естественно является грудное вскармливание. Причем начинать нужно сразу после рождения, ведь в первые несколько часов после родов в материнском молоке находится большое количество питательных веществ, которые создадут барьер от пагубного влияния окружающей среды в течение 7 лет. Врачи рекомендуют грудное вскармливание до года, но этот период строго индивидуален для каждого малыша и его мамы.
Если по каким-то причинам грудное вскармливание невозможно, применяются искусственные молочные смеси в жидком или сухом состоянии. Они должны максимально соответствовать составу натурального молока. Также можно прибегнуть к услугам кормилицы. К сожалению, это выходит из моды, наверное, из-за условий жизни в большом городе.
С 4-х месяцев грудничкам начинают предлагать фруктовые соки. Они должны быть натуральными, не содержать сахара и консервантов. Не рекомендованы экзотические соки: они могут вызвать аллергические реакции, а также отторжение со стороны желудочно-кишечного тракта.
С 6-ти месяцев начинается прикорм. Это может быть яичный желток, творожок, детские каши быстрого приготовления, фруктовые, овощные и мясные пюре. Прикорм дают постепенно увеличивая порцию. Нельзя принуждать малыша к пище. При неудаче нужно предложить ему «новинку» чуть позже.
С 8-9-ти месяцев малышу можно попробовать мясные и рыбные консервы в смеси с овощами и растительным маслом. Это уже полноценный обед для маленького гурмана.
С года количество прикорма увеличивается и пища у малыша становится более разнообразной. При снятии с грудного вскармливания нужно учесть то, что в юный организм уже не поступает прежнее количество витаминов и микроэлементов. Этот факт должен быть учтен в рационе.
Особое питание необходимо для детей до трех лет. Потом малышей переводят на более грубую пищу, приучая к рациону взрослого человека. Дошколята (от 3-х до 6-ти лет) по-прежнему нуждаются в дополнительных витаминах и микроэлементах, также их нельзя баловать изобилием сладостей. Школьники (дети старше 6-ти лет) тратят большое количество энергии на умственную деятельность, поэтому их питание должно быть полноценным и более калорийным, чем прежде.
Чем детское питание отличается от взрослого?
- Маленькие порции
- Подбор продуктов в соответствии с возрастом
- Обязательная термическая обработка
- Полное отсутствие консервантов, красителей, пестицидов, радионуклидов
- Постепенное введение в рацион новых продуктов
- Насыщение продуктов дополнительными витаминами и минеральными компонентами
- Строгое соотношение белка и жира (1:1)
- Более нежные и усвояемые консистенции
- Минимальное использование специй, отсутствие острых специй
- Применение постного мяса курицы и телятины
Не экономьте на детском питании! Высокая цена обусловлена сложным процессом обработки продуктов и насыщение их полезными компонентами. От питания в первый год жизни зависит дальнейшее развитие и здоровье малыша.
Берегите детей и будьте здоровы!